FRENCHED RACK

  O CARRÉ É UM CORTE ENTRE A 6a e a 13a COSTELA DE LOMBO, CONHECIDA COM CORTE FRANCÊS.RASPA- SE OS RESÍDUOS DE CARNE DOS LONGOS OSSOS, MANTENDO A PARTE INFERIOR, QUE É MUITO SUCULENTA.

O CORDEIRO É UMA CARNE VERMELHA MAGRA, SABOROSA E EXTREMAMENTE MACIA, IDELA PARA CHURRASCO E GRELHADOS.

Condição In Natura
Condicionamento Congelada
Origem / Nacionalidade Nacional
Peso 1,0

R$95,00

Indisponível


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